Gastronomie

  • Charcuterie locale : Charcuterie Lard de Vivre à St amans Valtoret
  • Fromages locaux :
    - ferme de La Carlarié à 200 m du camping (Vache et Chèvre)
    - ferme du Rodier à Rouairoux 25 mn (Vache)
  • Charcuterie des Monts de Laucaune
  • Cassoulets Castelnaudary
  • Vins : Gaillac, St Chinian, Minervois, Cabardès, Corbières
  • Bière Locale La Montéliote à Lamontélarié